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Novo dossiê Alimentation et gastronomia sobre cozinha e gastronomia no Brasil
4 de junho de 2020
Podcast 5 – Como fazer uma boa pesquisa
7 de maio de 2020
Podcast 2 – Bibliografia básica
9 de abril de 2020
Podcast 1 – Por que estudar alimentação?
2 de abril de 2020
Chamada de trabalhos – Amsterdam Symposium on the History of Food
5 de março de 2020
Mini-curso – Comida de Rua em São Paulo – do século 18 ao 20
27 de fevereiro de 2020
Curso livre – A Cultura da Doçaria Caipira: história e sabor
14 de novembro de 2019
Curso livre – Alimentação na cidade de São Paulo: da colônia aos dias atuais
29 de outubro de 2019
II Simpósio de Pesquisa em Alimentação – Chamada de trabalhos
19 de setembro de 2019
Curso Gastronomia: história, crítica e jornalismo
7 de setembro de 2019
Mesa-redonda: Fome e Escolhas – o caso da alimentação caipira
29 de agosto de 2019
Curso – Determinantes do comportamento alimentar
23 de agosto de 2019
II Simpósio de Pesquisa em Alimentação – Chamada de trabalhos
15 de agosto de 2019
II Simpósio de Pesquisa em Alimentação
14 de agosto de 2019
Chamada de trabalhos – Dossiê Alimentação: história, cultura e patrimônio
9 de agosto de 2019
Curso História Culinária
3 de junho de 2019
Chamada de trabalhos – 6º Colóquio DIAITA Luso-brasileiro de História e Culturas da Alimentação
11 de abril de 2019
1st Alimentaria Workshop on Food Heritage
11 de março de 2019
Curso livre – A culinária caipira da Paulistânia
27 de fevereiro de 2019
Chamada de trabalhos – Amsterdam Symposium on the History of Food
21 de fevereiro de 2019
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