Chamada de trabalhos – Amsterdam Symposium on the History of Food

Publicado por joana pellerano às 21 de fevereiro de 2019 em Chamada de trabalhos, Eventos | Deixe um comentário

Vai até 5 de março a chamada de trabalhos para o Amsterdam Symposium on the History of Food, que acontece em 15 e 19 de novembro na Holanda.

Em 2019, o tema do evento é (Post)colonial foodways: Creating, negotiating, and resisting transnational food systems, que abarca as redes pós-coloniais de produção e distribuição de alimentos e seu impacto no consumo sob um enfoque pricnipalmente histórico.

As propostas devem ser elaboradas em inglês, ter no máximo 500 palavras e ser enviadas para o endereço de e-mail foodhistory-ub@uva.nl.

Para saber mais sobre o evento, clique aqui.

http://bijzonderecollectiesuva.nl/foodhistory/amsterdam-symposium-on-the-history-of-food/#Amsterdam%20Symposium%20on%20the%20History%20of%20Food%202019