II Simpósio de Pesquisa em Alimentação

É com muito prazer que o Comida na Cabeça e o Laboratório de Estudos Históricos das Drogas e da Alimentação (Lehda) convidam para o II Simpósio de Pesquisa em Alimentação, que acontecerá de 4 a 6 de dezembro, no Auditório Nicolau Sevcenko – Prédio da História e Geografia, FFLCH – USP, São Paulo.

Depois do sucesso da primeira edição, esse ano o evento volta maior e ainda melhor. Para discutir o tema da vez, “Circuitos de produção e consumo”, convidamos pesquisadores estrangeiros – como o antropólogo espanhol Jesús Contreras e o historiador francês Bruno Laurioux) – e brasileiros, e vamos organizar grupos de trabalho para graduados, estudantes de pós-graduação e pós-graduados nas áreas de História, Sociologia, Antropologia, Letras, Nutrição e Turismo, entre outras ciências afins.

As inscrições estão abertas e são gratuitas, mas são limitadas. É possível se inscrever como ouvinte ou para apresentar uma discussão em um dos 8 grupos de trabalho. Para saber mais sobre o evento e garantir a vaga em qualquer das duas categorias, clique aqui.

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