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sociologia

  • Curso História Culinária

    3 de junho de 2019
  • I SIMPÓSIO DE PESQUISA EM ALIMENTAÇÃO

    I SIMPÓSIO DE PESQUISA EM ALIMENTAÇÃO

    18 de dezembro de 2018
  • Chamada de trabalhos – Congreso Internacional ALAS

    13 de dezembro de 2018
  • I Simpósio de pesquisa em alimentação

    29 de novembro de 2018
  • I Simpósio de pesquisa em alimentação

    5 de novembro de 2018
  • Lançamento de livro – A culinária caipira da Paulistânia

    11 de outubro de 2018
  • Curso com Jean-Pierre Poulain no Sesc SP

    27 de setembro de 2018
  • Seminário Conexão Comida

    4 de setembro de 2018
  • Chamada de trabalhos – IX Enec

    14 de junho de 2018
  • Mesa-redonda discute mudanças na alimentação do brasileiro

    7 de junho de 2018
  • Curso livre – Os sabores do mundo e sua interpretação

    10 de maio de 2018
  • Chamada de trabalhos – III Congreso Español de Sociología de la Alimentación

    26 de março de 2018
  • Curso livre – A comida moderna e o engenho humano

    17 de janeiro de 2018
  • Anais do VI React: ciência e práticas alimentares

    27 de dezembro de 2017
  • Dia Mundial da Alimentação 2017 do Sesc SP

    27 de setembro de 2017
  • ESCOLA DO GOSTO – CURSO BÁSICO para o estudo da culinária e da gastronomia

    8 de maio de 2017
  • Escola do Gosto – novos cursos

    7 de março de 2017
  • Evento gratuito – relação entre drogas e comida

    6 de março de 2017
  • Curso intensivo sobre cozinha brasileira

    9 de agosto de 2016
  • Chamada de artigos – International Review of Social Research

    1 de fevereiro de 2016
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