Curso livre – Os sabores do mundo e sua interpretação

Estão abertas as inscrições para o próximo curso da Escola do Gosto, do sociólogo Carlos Alberto Dória. O curso livre “Os sabores do mundo e sua interpretação” acontece no dia 26 de maio, em São Paulo.

O curso terá 4 horas de duração e vai discutir a formação do gosto fisiológico e cultural, as diferentes maneiras de classificar o que e quem se come e as modas do comer.

Para saber mais sobre a atividade, é só clicar aqui. Serão 30 vagas, e os interessados devem escrever para escoladogosto@gmail.com.