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Curso livre – A hierarquia das carnes e a colonização do gosto
20 de maio de 2021
Livro online gratuito: Comensalidades em trânsito
3 de fevereiro de 2021
Zombie Week: encontros acadêmicos online discutem alimentação e o apocalipse zumbi midiático
13 de outubro de 2020
Curso livre – A Formação do Brasil Culinário
8 de outubro de 2020
Curso livre online – Comidaetc.
17 de setembro de 2020
Novo dossiê Alimentation et gastronomia sobre cozinha e gastronomia no Brasil
4 de junho de 2020
Podcast 5 – Como fazer uma boa pesquisa
7 de maio de 2020
Podcast 4 – Erros de principiante
30 de abril de 2020
Podcast 3: Dicas para começar
16 de abril de 2020
Podcast 2 – Bibliografia básica
9 de abril de 2020
Podcast 1 – Por que estudar alimentação?
2 de abril de 2020
Cursos livres no restaurante Mocotó
29 de fevereiro de 2020
III Experimenta! – Comida, saúde e cultura
1 de outubro de 2019
II Simpósio de Pesquisa em Alimentação – Chamada de trabalhos
19 de setembro de 2019
Curso – Determinantes do comportamento alimentar
23 de agosto de 2019
II Simpósio de Pesquisa em Alimentação – Chamada de trabalhos
15 de agosto de 2019
II Simpósio de Pesquisa em Alimentação
14 de agosto de 2019
Curso História Culinária
3 de junho de 2019
I SIMPÓSIO DE PESQUISA EM ALIMENTAÇÃO
18 de dezembro de 2018
Chamada de trabalhos – Congreso Internacional ALAS
13 de dezembro de 2018
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