• Chamada de artigos: dossiê temático “Gastronomia: saberes e fazeres”

  12 de novembro de 2015

• Escola do Gosto – Formação do gosto e culinária brasileira

  13 de agosto de 2015

• Curso “Nutrição, saúde pública, consumo e comunicação”

  6 de agosto de 2015

• Inscrições abertas para cursos na Escola do Gosto Mackenzie

  30 de julho de 2015

• Chamada de resumos – Food Heritage and Culinary Practices

  22 de junho de 2015

• Edição temática da revista Coletiva: Comida, Cultura e Sociedade

  4 de maio de 2015

• Chamada de artigos para congresso na Tailândia

  9 de fevereiro de 2015

• 

  Carlos Alberto Dória lança novo livro sobre a cozinha brasileira

  19 de maio de 2014

• EdUFSC reedita “Sociologias da Alimentação”, de Jean-Pierre Poulain

  6 de março de 2014

• Especialização em Gastronomia: História e Cultura

  7 de outubro de 2013