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história
ST Espaços da alimentação (ANPUH-SP) – Veja a ordem dos trabalhos!
25 de agosto de 2014
Simpósio de História Cultural da USP tem ST sobre alimentação
14 de agosto de 2014
Artigo gratuito sobre a “construção” do espresso italiano
5 de junho de 2014
Artigo sobre transformações históricas na alimentação paulistana
30 de maio de 2014
Refeição crioula com discussão sobre história e política
28 de maio de 2014
Seminário temático na Anpuh
8 de maio de 2014
Marie Gimenes Minasse lança livro sobre o barreado
24 de abril de 2014
USP realiza atividade gratuita sobre gastronomia
24 de março de 2014
Curso de verão na França
20 de março de 2014
Palestra gratuita sobre saúde e dietética com Wanessa Asfora
17 de março de 2014
Banco de dados históricos sobre culinária e dietética
14 de março de 2014
Palestra gratuita com João Luiz Máximo da Silva
26 de fevereiro de 2014
Dissertação – Estética do Gosto, de Tatiana Lunardelli
27 de janeiro de 2014
Chamada de artigos – IEHCA Conference
8 de janeiro de 2014
Chamada de artigos: NY FoodStory
26 de novembro de 2013
Semana Mesa SP – palestra de João Luiz Máximo da Silva
6 de novembro de 2013
Dossiê – Além da cozinha e da mesa – história e cultura da alimentação
3 de novembro de 2013
Conferência: A alimentação na História
2 de novembro de 2013
Artigos – Dossiê História da Alimentação
1 de novembro de 2013
Tese: Cada comida no seu tacho, de Luciana Patrícia de Morais
20 de outubro de 2013
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