• Semana Mesa SP – palestra de João Luiz Máximo da Silva

  6 de novembro de 2013

• Dossiê – Além da cozinha e da mesa – história e cultura da alimentação

  3 de novembro de 2013

• Conferência: A alimentação na História

  2 de novembro de 2013

• Artigos – Dossiê História da Alimentação

  1 de novembro de 2013

• Tese: Cada comida no seu tacho, de Luciana Patrícia de Morais

  20 de outubro de 2013

• Semana Mesa SP – Mesa de debates

  17 de outubro de 2013

• Especialização em Gastronomia: História e Cultura

  7 de outubro de 2013