• Chamada de trabalhos – Revista Ágora

  2 de outubro de 2020

• Chamada de resumos – II Fórum Teologia à Mesa

  10 de setembro de 2020

• Chamada de trabalhos – IV Encontro de Gastronomia, Cultura e Memória

  30 de julho de 2020

• Dublin Gastronomy Symposium 2020 – participação online

  14 de maio de 2020

• Podcast 5 – Como fazer uma boa pesquisa

  7 de maio de 2020

• Podcast 4 – Erros de principiante

  30 de abril de 2020

• Podcast 2 – Bibliografia básica

  9 de abril de 2020

• Evento gratuito comemora 10 anos do curso Gastronomia: História e Cultura

  11 de fevereiro de 2019

• Cursos de pós em gastronomia no Senac SP

  7 de fevereiro de 2019

• Semana Mesa SP 2018

  27 de setembro de 2018

• Chamada de propostas: III Encontro de Gastronomia, Cultura e Memória

  16 de agosto de 2018

• Novo periódico – Revista Brasileira de Gastronomia

  2 de agosto de 2018

• Curso livre – Cozinha de ingredientes ou de técnicas?

  23 de julho de 2018

• Curso livre – A comida moderna e o engenho humano

  17 de janeiro de 2018

• Curso – Introdução ao estudo da culinária e da gastronomia

  28 de novembro de 2017

• Lançamento de livro sobre cultura, memória e milho

  24 de novembro de 2017

• Chamada de trabalhos – VIII Fórum Gastronomia, Saúde e Sociedade

  28 de agosto de 2017

• OCCA realiza debates sobre formação em gastronomia

  21 de agosto de 2017

• Chamada de trabalhos – 2ª Semana Acadêmica da Gastronomia IFFar

  14 de agosto de 2017

• Chamada de resumos: 2º Encontro de Gastronomia, Cultura e Memória

  7 de agosto de 2017