Chamada de trabalhos – Revista Ágora

Publicado por joana pellerano às 2 de outubro de 2020 em Chamada de trabalhos | Deixe um comentário

Vai até 15 de novembro a chamada de artigos para o número temático “Encontros da Gastronomia e Turismo” da Revista Ágora.

A edição é organizada por Everton Simon (UNISC), Mariana Bueno Andrade-Matos (USP) e Sarah Marroni Minasi (UNIVALI), e foca em discussões sobre perspectivas social, cultural, política, geográfica ou
socioeconômica da alimentação, com ênfase na intersecção entre gastronomia e turismo.

Para saber mais sobre a chamada, clique aqui.