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Evento gratuito comemora 10 anos do curso Gastronomia: História e Cultura
O Senac SP vai realizar um encontro para discutir as carreiras dos estudantes do curso de pós-graduação em Gastronomia: História e Cultura, que completa 10 anos em 2019. A atividade acontece no dia 25 de fevereiro, a partir das 19h30, no Senac Aclimação. As inscrições são gratuitas.
O evento “Dentro e fora da cozinha: carreiras e oportunidades no mundo da alimentação” pretende mostrar alguns dos caminhos profissionais percorridos pelos estudantes que participaram do curso ao longo dessa década, como abrir restaurantes, escrever livros e críticas gastronômicas, divulgar espaços de alimentação e fazer mestrado e doutorado.
A programação inclui palestra da jornalista e bartender Néli Pereira e mesa-redonda com ex-estudantes do curso: a jornalista Helena Galante, o empresário e chef de cozinha Gustavo Rodrigues, a consultora e influenciadora digital Tamyris Roxo, a jornalista Mariane Lorente e a professora Joana Pellerano (que sou eu!). Participam também o coordenador do curso, João Luiz Máximo, e o professor Sandro Marques.
O evento é ideal para quem está pensando em cursar a pós e quer saber um pouco mais sobre o que ela oferece. Para garantir sua vaga no evento, é só clicar aqui.
Comida na cabeça 