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  • Chamada de artigos: dossiê temático “Gastronomia: saberes e fazeres”

    12 de novembro de 2015
  • Lançamento de livro – Saberes e Sabores da Colônia

    9 de novembro de 2015
  • Curso livre “Cozinha Colonial Paulista”

    5 de novembro de 2015
  • Inscrições abertas – Processo Seletivo Mestrado em Hospitalidade (UAM)

    29 de outubro de 2015
  • Download gratuito do e-book “Farinheiras do Brasil”

    26 de outubro de 2015
  • Semana Mesa SP 2015

    19 de outubro de 2015
  • Inscreva-se no Festival Gastronômico do IFG

    15 de outubro de 2015
  • Alimentação no Comunicon 2015

    12 de outubro de 2015
  • Escola do Gosto – Biodiversidade e formação do gosto

    8 de outubro de 2015
  • Nova Edição! Revista Contextos da Alimentação

    6 de outubro de 2015
  • Dia Mundial da Alimentação 2015 do Sesc SP

    5 de outubro de 2015
  • Revista Demetra lança número temático sobre Antropologia da Alimentação

    2 de outubro de 2015
  • Curso “Comida e consumo midiático” com o Comida na Cabeça

    29 de setembro de 2015
  • Inscrições abertas – Processo Seletivo: Mestrado em Antropologia – UFPel

    28 de setembro de 2015
  • Chamada de trabalhos – Revista Contextos da Alimentação

    24 de setembro de 2015
  • Dissertação – Enlatados e prontos para comer: relações de consumo e incorporação de alimentos industrializados

    21 de setembro de 2015
  • Chamada de trabalhos – FCGTURH – III FÓRUM CIENTÍFICO DE GASTRONOMIA, TURISMO E HOTELARIA

    17 de setembro de 2015
  • Propostas de sessões temáticas: Conferência IEHCA

    14 de setembro de 2015
  • Dissertação – Feijão, dono das tradições: representação identitária e consumo efetivo no Brasil (1973-2009)

    10 de setembro de 2015
  • Escola do Gosto – Metodologia da pesquisa culinária

    3 de setembro de 2015
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