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  • Encontro discute alimentação como prática cultural

    10 de outubro de 2016
  • DIA MUNDIAL DA ALIMENTAÇÃO 2016 DO SESC SP

    3 de outubro de 2016
  • C5 realiza debate com chef Marcelo Corrêa Bastos em São Paulo

    18 de setembro de 2016
  • Lançamento de livro e debate: “Gordos, magros e obesos”

    15 de setembro de 2016
  • Chamada de trabalhos – Encontro Regional de Turismo e Hospitalidade

    6 de setembro de 2016
  • Curso “Alimentação e práticas de consumo” no Sesc SP

    26 de agosto de 2016
  • Chamada de trabalhos – Contextos da Alimentação

    24 de agosto de 2016
  • Chamada de propostas: Conferência Teresma, na França

    15 de agosto de 2016
  • Curso intensivo sobre cozinha brasileira

    9 de agosto de 2016
  • Workshop metodológico sobre estudos da alimentação

    13 de julho de 2016
  • Especialização em Jornalismo Gastronômico no Rio

    23 de junho de 2016
  • Escola de verão do IEHCA na França

    12 de junho de 2016
  • Chamada de trabalhos -Encontro Nacional de Estudos do Consumo

    5 de junho de 2016
  • Seleção aberta – Mestrado em Hospitalidade (UAM)

    2 de junho de 2016
  • Chamada de trabalhos! GT Gastronomia e Restauração – XIII Seminário ANPTUR

    30 de maio de 2016
  • Curso – Doçaria caipira

    24 de maio de 2016
  • Chamada de resumos – alimentação e consumo cosmopolita

    18 de maio de 2016
  • Palestra – história e arqueologia da Idade Média

    16 de maio de 2016
  • Chamada de propostas – patrimônios alimentares latino-americanos

    10 de maio de 2016
  • Primeira Semana de Gastronomia – Universidade Anhembi Morumbi

    4 de maio de 2016
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