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Wanessa Asfora

  • Curso online Comida na Cabeça: A história das emoções e os estudos da alimentação

    9 de outubro de 2025
  • Podcast 9 – Processo de pesquisa

    9 de maio de 2024
  • Lançamento de publicação: Boca do Estômago

    8 de dezembro de 2022
  • Curso online Comida na Cabeça: História do feminino na cozinha

    3 de março de 2022
  • I SIMPÓSIO DE PESQUISA EM ALIMENTAÇÃO

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    18 de dezembro de 2018
  • ESCOLA DO GOSTO – CURSO BÁSICO para o estudo da culinária e da gastronomia

    8 de maio de 2017
  • Seminário de História da Alimentação e Cultura Material

    18 de abril de 2017
  • Escola do Gosto – novos cursos

    7 de março de 2017
  • Resenha – The Oxford Handbook of Food History

    26 de janeiro de 2017
  • E-book – Ensaios sobre o património alimentar luso-brasileiro

    21 de maio de 2015
  • Sesc realiza debate sobre corpo e alimentação

    18 de novembro de 2014
  • Seminário temático na Anpuh

    8 de maio de 2014
  • Palestra gratuita sobre saúde e dietética com Wanessa Asfora

    17 de março de 2014
  • Banco de dados históricos sobre culinária e dietética

    14 de março de 2014
  • C5 realiza debate gratuito sobre estudos da alimentação

    28 de novembro de 2013
  • Semana Mesa SP – Mesa de debates

    17 de outubro de 2013
  • Mesa-redonda “Os novos papéis da gastronomia no mundo contemporâneo”

    Mesa-redonda “Os novos papéis da gastronomia no mundo contemporâneo”

    16 de outubro de 2013

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