• Palestra gratuita: Ferran Adrià no Senac

  3 de novembro de 2013

• Dossiê – Além da cozinha e da mesa – história e cultura da alimentação

  3 de novembro de 2013

• Conferência: A alimentação na História

  2 de novembro de 2013

• Artigos – Dossiê História da Alimentação

  1 de novembro de 2013

• Slow Food lança Almanaque 2013

  31 de outubro de 2013

• Mestrado em Hospitalidade na Anhembi Morumbi

  30 de outubro de 2013

• Mestrado em Antropologia UFPel

  29 de outubro de 2013

• Anais do Oxford Symposium on Food and Cookery

  26 de outubro de 2013

• Homenagem ao prof. Dr. Carlos Antunes com palestra

  24 de outubro de 2013

• Entre Estantes & Panelas discute cozinha do Amazonas

  24 de outubro de 2013

• Semana Mesa SP – GTs

  23 de outubro de 2013

• USP realiza seminário sobre segurança alimentar e nutricional

  23 de outubro de 2013

• Debate: Registro do Galeto al Primo Canto

  21 de outubro de 2013

• Chamada de trabalhos: II Simpósio de Queijos Artesanais do Brasil

  21 de outubro de 2013

• Especialização em Cozinha Brasileira

  21 de outubro de 2013

• Palestra na USP: alimentação e sustentabilidade

  21 de outubro de 2013

• Tese: Cada comida no seu tacho, de Luciana Patrícia de Morais

  20 de outubro de 2013

• Semana Mesa SP – Mesa de debates

  17 de outubro de 2013

• Mesa-redonda “Os novos papéis da gastronomia no mundo contemporâneo”

  16 de outubro de 2013

• 3o Colóquio Internacional “Vinho, patrimônio, turismo e desenvolvimento”

  15 de outubro de 2013