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  • Aberta a seleção para o Programa de Pós-Graduação em Alimentação, Nutrição e Saúde (UERJ)

    8 de junho de 2015
  • Carlos Alberto Dória transforma E-Boca Livre em livro

    4 de junho de 2015
  • Curso de Cozinha e ciência na Espanha

    1 de junho de 2015
  • E-book – Ensaios sobre o património alimentar luso-brasileiro

    21 de maio de 2015
  • Colóquios da cátedra Unesco “Alimentos do mundo”

    18 de maio de 2015
  • Palestras online sobre produção de alimentos

    14 de maio de 2015
  • Chamada de artigos – Diversidades culturais e riscos sanitários

    11 de maio de 2015
  • Evento – Seminário “Pesca e aquicultura: buscando soluções sustentáveis”

    7 de maio de 2015
  • Edição temática da revista Coletiva: Comida, Cultura e Sociedade

    4 de maio de 2015
  • Chamada de trabalhos – XII Seminário ANPTUR

    30 de abril de 2015
  • Palestra gratuita – e imperdível: Chef Andoni Luis Aduriz em São Paulo!

    29 de abril de 2015
  • Exposição Universal 2015: Alimentar o planeta, energia para a vida

    27 de abril de 2015
  • Chamada para apresentações: Constructing and Defining Food Practices

    23 de abril de 2015
  • Resenha: Cozinhando a tradição

    20 de abril de 2015
  • Tese – Os receituários manuscritos e as práticas alimentares em Campinas

    16 de abril de 2015
  • Saiba como foi mesa-redonda sobre desafios do serviço de sala

    13 de abril de 2015
  • Curso de verão sobre excesso alimentar na França 

    13 de abril de 2015
  • Chamada de trabalhos – IX Fórum Internacional de Turismo do Iguassu

    6 de abril de 2015
  • Mesa-redonda gratuita – Os desafios do serviço de sala nos dias atuais

    2 de abril de 2015
  • Chamada de resumos – Amsterdam Symposium on the History of Food

    30 de março de 2015
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