Chamada de resumos – Amsterdam Symposium on the History of Food

Vai até 30 de abril a chamada de resumos para o Amsterdam Symposium on the History of Food, que acontecerá na capital holandesa em 15 e 16 de janeiro de 2016. Essa edição do evento abordará a cultura material, com ênfase em utensílios e técnicas utilizados para cozinhar e comer.

Os interessados devem elaborar uma proposta de artigo com 500 palavras, em inglês, e enviar para a organização do evento junto com um mini-currículo para Foodhistory-ub@uva.nl.

Clique aqui para saber mais sobre a chamada e sobre o evento.

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