• Chamada de trabalhos – Amsterdam Symposium on the History of Food

  19 de fevereiro de 2018

• Palestra sobre patrimônio alimentar biocultural

  6 de fevereiro de 2018

• Curso livre – A comida moderna e o engenho humano

  17 de janeiro de 2018

• Inscrições abertas! Mestrado e Doutorado em Hospitalidade (UAM)

  9 de janeiro de 2018

• Anais do VI React: ciência e práticas alimentares

  27 de dezembro de 2017

• Chamada de resumos – Congresso da Mandioca

  21 de dezembro de 2017

• Curso – Introdução ao estudo da culinária e da gastronomia

  28 de novembro de 2017

• Lançamento de livro sobre cultura, memória e milho

  24 de novembro de 2017

• Chamada de trabalhos para a nova Ingesta

  16 de novembro de 2017

• Palestras sobre a cozinha do futuro com Pere Castells

  2 de novembro de 2017

• Especialização em jornalismo gastronômico no Rio

  20 de outubro de 2017

• Oficina – Do que se Alimenta o Sujeito

  9 de outubro de 2017

• Evento gratuito discute tecnologia e inovação digital

  6 de outubro de 2017

• Chamada de trabalhos e sessões – IEHCA

  2 de outubro de 2017

• Dia Mundial da Alimentação 2017 do Sesc SP

  27 de setembro de 2017

• Chamada de trabalhos – V Encontro Científico de Hospitalidade

  26 de setembro de 2017

• Publicação do dossiê Comida e Alimentação na Sociedade Contemporânea

  15 de setembro de 2017

• Chamada de trabalhos – VIII Fórum Gastronomia, Saúde e Sociedade

  28 de agosto de 2017

• OCCA realiza debates sobre formação em gastronomia

  21 de agosto de 2017

• Chamada de trabalhos – 2ª Semana Acadêmica da Gastronomia IFFar

  14 de agosto de 2017