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Eventos
Chamada para apresentações: Constructing and Defining Food Practices
23 de abril de 2015
Saiba como foi mesa-redonda sobre desafios do serviço de sala
13 de abril de 2015
Chamada de trabalhos – IX Fórum Internacional de Turismo do Iguassu
6 de abril de 2015
Mesa-redonda gratuita – Os desafios do serviço de sala nos dias atuais
2 de abril de 2015
Guia alimentar para a população brasileira é lançado no Rio
16 de março de 2015
Seminário “Azúcar y sociabilidad cultural”
12 de março de 2015
Lançamento do livro de Marie Gimenes Minasse sobre o barreado
9 de março de 2015
Chamada de resumos sobre fome e desperdício
5 de março de 2015
Historiadora lança livro sobre o papel do milho na alimentação paulista
26 de fevereiro de 2015
Chamada de artigos para congresso na Tailândia
9 de fevereiro de 2015
Adiada – Mesa-redonda discute sustentabilidade e pequeno produtor
5 de fevereiro de 2015
Edição especial sobre Enoturismo – Revista Turismo e Sociedade
26 de janeiro de 2015
Chamadas de trabalhos para janeiro
22 de janeiro de 2015
Chamada de trabalhos sobre história e cultura alimentar
15 de dezembro de 2014
Senac SP promove mesa-redonda sobre cozinha regional
12 de dezembro de 2014
UFRPE promove colóquio com o antropólogo Raul Lody
11 de dezembro de 2014
C5 e Sesc SP discutem a modernização da cozinha
4 de dezembro de 2014
Lançamento de livro sobre jornalismo gastronômico em Recife
1 de dezembro de 2014
Encontro de Relações Públicas da USP discute gastronomia
27 de novembro de 2014
Palestra gratuita discute francesismo na história da alimentação brasileira
26 de novembro de 2014
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