Vai até 24 de março a chamada de trabalhos para a International Conference on Food Studies, que acontece noda dias 24 e 25 de outubro em Taiwan. A nona edição do evento tem como temática principal a ciência culinária, além das tradicionais discussões sobre produção e sustentabilidade, nutrição e saúde e política e cultura alimentar. […]
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Colóquio Cinema e Comensalidade
Escrito por joana pellerano
A Universidade do Estado do Rio de Janeiro (UERJ) recebe o Colóquio Cinema e Comensalidade no dia 8 de novembro
Seminário Conexão Comida
Escrito por joana pellerano
Estão abertas as inscrições para o Seminário Internacional “Conexão Comida: saberes e práticas na alimentação”
Chamada de trabalhos – Amsterdam Symposium on the History of Food
Escrito por joana pellerano
Vai até 5 de março a chamada de propostas para apresentação para o quinto Amsterdam Symposium on the History of Food
Chamada de trabalhos – 2ª Semana Acadêmica da Gastronomia IFFar
Escrito por joana pellerano
Vai até 30 de agosto a chamada de resumos expandidos para a 2ª Semana Acadêmica da Gastronomia
Chamada de propostas – VII International Conference on Food Studies
Escrito por joana pellerano
Vai até 26 de dezembro a chamada de propostas para artigo, pôster, workshop e colóquio
Chamada de artigos – alimentação, corpo, gênero e subjetividade
Escrito por joana pellerano
Nova data: vai até 15 de abril a chamada de artigos para número temático da Revista Demetra: Alimentação, Nutrição e Saúde.
