Arquivo da tag: nutrição

Curso livre online – Comidaetc.

Estão abertas as inscrições para o curso livre Comidaetc., com a nutricionista e socióloga Elaine de Azevedo. O curso acontece online de 23 a 28 de setembro. A atividade pretende aprofundar os conteúdos discutidos no podcast Panela de Impressão, que Azevedo lançou em 2020, como alimentação saudável, ativismo alimentar, consumo e questões ambientais, éticas e […]

Chamada de resumos – II Fórum Teologia à Mesa

Oportunidade para quem estuda interseção entre alimentação e religião: vai até 1 de outubro a chamada de trabalhos para o II Fórum Interdisciplinar Acadêmico Teologia à Mesa. O evento acontece online de 13 a 15 de outubro e é organizado pelo Instituto de Ensino e Pesquisa Djanira, da Faculdade Teológica Sul Americana. São bem-vindos trabalhos […]

Chamada de trabalhos – XII Encontro Saberes e Sabores

Vai até 1 de julho a chamada de trabalhos para o XII Encontro Saberes e Sabores, que acontece nos dias 17 e 18 de setembro. O evento é realizado pelo Instituto de Nutrição Josué de Castro e pela Agência UFRJ de Inovação. O tema dessa edição é “Perdas e desperdícios de alimentos- da produção ao prato”. […]

Palestras online: Seminário Fruto e Congresso Nutrição Comportamental

O Seminário Fruto e o Instituto Nutrição Comportamental disponibilizaram palestras online com acesso gratuito para quem está em casa durante a pandemia do Covid-19. O Fruto reúne anualmente profissionais e pesquisadores conectados à alimentação para discutir o futuro dessa área. No YouTube estão disponíveis as mais de 80 palestras das três edições do evento. Para acessar, basta […]

II Simpósio de Pesquisa em Alimentação – Chamada de trabalhos

Ainda dá tempo de enviar seu trabalho para o II Simpósio Internacional de Pesquisa em Alimentação: Circuitos de produção e consumo, que acontece de 4 a 6 de dezembro, em São Paulo. O prazo de envio é 30 de setembro. O evento, organizado pelo Comida na Cabeça e o Laboratório de Estudos Históricos das Drogas e da […]

Curso – Determinantes do comportamento alimentar

Estão abertas as inscrições para o curso Determinantes do comportamento e consumo alimentar (Identificação, Intervenção e Novos paradigmas), que acontece de 21 de janeiro a 7 de fevereiro de 2020, em Barcelona, na Espanha. A proposta visa aprofundar a reflexão sobre o que motiva, determina e configura a escolha por certos tipos de alimentos e […]

II Simpósio de Pesquisa em Alimentação – Chamada de trabalhos

Está aberta a chamada de trabalhos para o II Simpósio de Pesquisa em Alimentação: Circuitos de produção e consumo, que o Comida na Cabeça e o Laboratório de Estudos Históricos das Drogas e da Alimentação (Lehda) realizam de 4 a 6 de dezembro, em São Paulo. O evento conta com oito grupos de trabalho, divididos entre dois eixos temáticos: […]

II Simpósio de Pesquisa em Alimentação

É com muito prazer que o Comida na Cabeça e o Laboratório de Estudos Históricos das Drogas e da Alimentação (Lehda) convidam para o II Simpósio de Pesquisa em Alimentação, que acontecerá de 4 a 6 de dezembro, no Auditório Nicolau Sevcenko – Prédio da História e Geografia, FFLCH – USP, São Paulo. Depois do sucesso da primeira edição, esse […]

Chamada de trabalhos – Ninth International Conference on Food Studies

Vai até 24 de março a chamada de trabalhos para a International Conference on Food Studies, que acontece noda dias 24 e 25 de outubro em Taiwan. A nona edição do evento tem como temática principal a ciência culinária, além das tradicionais discussões sobre produção e sustentabilidade, nutrição e saúde e política e cultura alimentar. […]

Colóquio Cinema e Comensalidade

A Universidade do Estado do Rio de Janeiro (UERJ) recebe o Colóquio Cinema e Comensalidade no dia 8 de novembro

Seminário Conexão Comida

Estão abertas as inscrições para o Seminário Internacional “Conexão Comida: saberes e práticas na alimentação”

Chamada de trabalhos – Amsterdam Symposium on the History of Food

Vai até 5 de março a chamada de propostas para apresentação para o quinto Amsterdam Symposium on the History of Food

Chamada de trabalhos – 2ª Semana Acadêmica da Gastronomia IFFar

Vai até 30 de agosto a chamada de resumos expandidos para a 2ª Semana Acadêmica da Gastronomia

Chamada de propostas – VII International Conference on Food Studies

Vai até 26 de dezembro a chamada de propostas para artigo, pôster, workshop e colóquio

Chamada de artigos – alimentação, corpo, gênero e subjetividade

Nova data: vai até 15 de abril a chamada de artigos para número temático da Revista Demetra: Alimentação, Nutrição e Saúde.

Summer School em Londres

De 25 de julho a 12 de agosto a University of London oferece uma summer school sobre alimentação e nutrição em países de baixa e média renda.

Curso sobre comunicação alimentar e nutricional online

Nos dias 24 e 25 de outubro acontece mais uma edição do curso “Banda Larga e Prato Fino: Estratégias para a popularização da alimentação e da nutrição pela WEB”

Curso “Nutrição, saúde pública, consumo e comunicação”

Estão abertas as inscrições para a próxima edição do curso da Verakis e da Universidade do Porto.

Aberta a seleção para o Programa de Pós-Graduação em Alimentação, Nutrição e Saúde (UERJ)

Pretendendo cursar um mestrado acadêmico ou doutorado tendo como objeto de estudo a alimentação e não sabe onde estudar?

Guia alimentar para a população brasileira é lançado no Rio

No dia 24 de março acontece no Rio de Janeiro o evento “Conhecer e comer: caminhos para redescobrir a comida de verdade”