Arquivo da tag: sociologia

dezembro 18

I SIMPÓSIO DE PESQUISA EM ALIMENTAÇÃO

No dia 7 de dezembro de 2018 aconteceu o  I Simpósio de Pesquisa em Alimentação, organizado por nós do  Comida na Cabeça e o Laboratório de Estudos Históricos das Drogas e da Alimentação (Lehda), na USP, em São Paulo. O evento comemorou os 5 anos do Comida na Cabeça e reuniu pesquisadores para conversar sobre metodologias para se […]

Chamada de trabalhos – Congreso Internacional ALAS

Vai até 31 de janeiro o prazo para envio de propostas para o XXXII Congreso Internacional ALAS Perú 2019

I Simpósio de pesquisa em alimentação

Ainda dá tempo de se inscrever para o I Simpósio de pesquisa em alimentação, que acontece no dia 7 de dezembro como comemoração do quinto aniversário do Comida na Cabeça.

I Simpósio de pesquisa em alimentação

Em 2018 o Comida na Cabeça completa 5 anos e, para comemorar, é com muita alegria que anunciamos o I Simpósio de pesquisa em alimentação, evento gratuito que acontecerá em dezembro. 

Lançamento de livro – A culinária caipira da Paulistânia

No dia 15 de outubro, em São Paulo, acontece o lançamento do livro “A culinária caipira da Paulistânia: a história e as receitas de um modo antigo de comer”, do sociólogo Carlos Alberto Dória e do chef de cozinha Marcelo Corrêa Bastos

Curso com Jean-Pierre Poulain no Sesc SP

Ainda dá tempo de se inscrever no curso do sociólogo Jean-Pierre Poulain, que acontece em 5 de outubro

Seminário Conexão Comida

Estão abertas as inscrições para o Seminário Internacional “Conexão Comida: saberes e práticas na alimentação”