Estão abertas as inscrições para o curso Determinantes do comportamento e consumo alimentar (Identificação, Intervenção e Novos paradigmas), que acontece de 21 de janeiro a 7 de fevereiro de 2020, em Barcelona, na Espanha. A proposta visa aprofundar a reflexão sobre o que motiva, determina e configura a escolha por certos tipos de alimentos e […]
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II Simpósio de Pesquisa em Alimentação – Chamada de trabalhos
Escrito por joana pellerano
Está aberta a chamada de trabalhos para o II Simpósio de Pesquisa em Alimentação: Circuitos de produção e consumo, que o Comida na Cabeça e o Laboratório de Estudos Históricos das Drogas e da Alimentação (Lehda) realizam de 4 a 6 de dezembro, em São Paulo. O evento conta com oito grupos de trabalho, divididos entre dois eixos temáticos: […]
II Simpósio de Pesquisa em Alimentação
Escrito por joana pellerano
É com muito prazer que o Comida na Cabeça e o Laboratório de Estudos Históricos das Drogas e da Alimentação (Lehda) convidam para o II Simpósio de Pesquisa em Alimentação, que acontecerá de 4 a 6 de dezembro, no Auditório Nicolau Sevcenko – Prédio da História e Geografia, FFLCH – USP, São Paulo. Depois do sucesso da primeira edição, esse […]
Curso História Culinária
Escrito por joana pellerano
Estão abertas as inscrições para o curso livre História Culinária: A aventura da pesquisa e da escrita, que será ministrado pelo sociólogo Carlos Alberto Dória na Escrevedeira, em São Paulo, a partir de 11 de junho. O curso abordará o percurso necessário para pesquisar e escrever sobre a memória de um território, como o traçado […]
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I SIMPÓSIO DE PESQUISA EM ALIMENTAÇÃO
Escrito por joana pellerano
No dia 7 de dezembro de 2018 aconteceu o I Simpósio de Pesquisa em Alimentação, organizado por nós do Comida na Cabeça e o Laboratório de Estudos Históricos das Drogas e da Alimentação (Lehda), na USP, em São Paulo. O evento comemorou os 5 anos do Comida na Cabeça e reuniu pesquisadores para conversar sobre metodologias para se […]
Chamada de trabalhos – Congreso Internacional ALAS
Escrito por joana pellerano
Vai até 31 de janeiro o prazo para envio de propostas para o XXXII Congreso Internacional ALAS Perú 2019
I Simpósio de pesquisa em alimentação
Escrito por joana pellerano
Ainda dá tempo de se inscrever para o I Simpósio de pesquisa em alimentação, que acontece no dia 7 de dezembro como comemoração do quinto aniversário do Comida na Cabeça.
