Arquivo da tag: simpósio

março 05

Chamada de trabalhos – Amsterdam Symposium on the History of Food

Vai até 1 de abril a chamada de trabalhos para o Amsterdam Symposium on the History of Food, que acontece em Amsterdã, na Holanda, nos dias 13 e 14 de novembro. Esse ano, o evento discute as dinâmicas entre a comida e o meio ambiente, produção, consumo e crenças. Os interessados devem enviar propostas para […]

outubro 02

Simpósio Senac de Bebidas

Estão abertas as inscrições para o Simpósio Senac de Bebidas, que acontece em 28 de outubro em São Paulo. A atividade visa conectar pessoas que estudam e trabalham com as bebidas, um tema menos explorado no campo dos estudos da alimentação, com maior conexão com o mercado. A atividade terá debates e palestras para discutir […]

Chamada de trabalhos – Amsterdam Symposium on the History of Food

Vai até 5 de março a chamada de trabalhos para o Amsterdam Symposium on the History of Food, que acontece em 15 e 19 de novembro na Holanda. Em 2019, o tema do evento é (Post)colonial foodways: Creating, negotiating, and resisting transnational food systems, que abarca as redes pós-coloniais de produção e distribuição de alimentos […]

I Simpósio de pesquisa em alimentação

Ainda dá tempo de se inscrever para o I Simpósio de pesquisa em alimentação, que acontece no dia 7 de dezembro como comemoração do quinto aniversário do Comida na Cabeça.

I Simpósio de pesquisa em alimentação

Em 2018 o Comida na Cabeça completa 5 anos e, para comemorar, é com muita alegria que anunciamos o I Simpósio de pesquisa em alimentação, evento gratuito que acontecerá em dezembro. 

Chamada de trabalhos – Amsterdam Symposium on the History of Food

Vai até 5 de março a chamada de propostas para apresentação para o quinto Amsterdam Symposium on the History of Food

Chamada de trabalhos – Dublin Gastronomy Symposium 2018

Vai até 14 de setembro a chamada de trabalhos para o Dublin Gastronomy Symposium, que acontecerá na Irlanda em 29 e 30 de maio de 2018.