Chamada para submissões – Oxford Symposium

Vai até 20 de janeiro a chamada de propostas para o Oxford Symposium on Food and Cookery, que acontece de 8 a 10 de julho em Oxford, na Inglaterra.

Em 2016 o evento tem como tema Offal: Reject and Reclaimed Foods, e abordará discussões bastante amplas sobre alimentos rejeitados.

Os interessados devem enviar uma proposta de 500 a 1000 palavras em inglês. Para saber mais sobre a chamada, é só conferir a página do evento.

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