O Itaú Cultural lança dois cursos online e gratuitos para quem se interessa pelos estudos da alimentação. As duas atividades já estão disponíveis e oferecem certificado. O primeiro curso é Cultura Alimentar, que busca analisar como a comida se relaciona com ações sociais, históricas e culturais, com ênfase no contexto brasileiro. O outro curso, Escritas […]
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Curso de extensão online – Jornalismo gastronômico
Escrito por joana pellerano
Vão até 28 de setembro as inscrições para os módulos I e II do curso de extensão em Jornalismo Gastronômico das Faculdades Integradas Hélio Alonso (Facha). O curso será ministrado pela comunicóloga Juliana Dias e pela gastróloga Juliana Venturelli, pesquisadoras dos estudos da alimentação. Essa é a primeira vez que o curso será oferecido em dois módulos, […]
Curso livre online – jornalismo gastronômico
Escrito por joana pellerano
Estão abertas as inscrições para o curso livre online em Jornalismo Gastronômico da Faculdades Integradas Hélio Alonso (Facha). O curso começa em 23 de julho e será ministrado pela comunicóloga Juliana Dias e pela gastróloga Juliana Venturelli, ambas pesquisadoras dos estudos da alimentação. O curso propõe a construção de um jornalismo gastronômico crítico no contexto da pandemia […]
Curso Gastronomia: história, crítica e jornalismo
Escrito por joana pellerano
Estão abertas as inscrições para o curso “Gastronomia: história, crítica e jornalismo”, que acontece de 24 a 26 de setembro em São Paulo. O curso será ministrado pela historiadora Joana Monteleone, e foca em particularidades da história da alimentação a partir do jornalismo e da crítica gastronômica. Trata-se de um curso livre com carga horária […]
I Encontro de Jornalismo Gastronômico
Escrito por joana pellerano
No dia 24 de novembro acontece no Rio de Janeiro o seminário “À Mesa: 1º Encontro de Jornalismo Gastronômico”
Especialização em jornalismo gastronômico no Rio
Escrito por joana pellerano
Estão abertas as inscrições para a pós-graduação lato sensu em Jornalismo Gastronômico no Rio de Janeiro.
Evento gratuito discute jornalismo gastronômico no Rio
Escrito por joana pellerano
No dia 18 de agosto acontece a primeira edição da Roda de Conversa: Comida, Comunicação, Cultura
Especialização em Jornalismo Gastronômico no Rio
Escrito por joana pellerano
Estão abertas as inscrições para a primeira turma de pós-graduação lato sensu em Jornalismo Gastronômico no Rio de Janeiro.
Curso de jornalismo gastronômico no Rio
Escrito por joana pellerano
Começa em 12 de setembro uma nova turma do curso de extensão em jornalismo gastronômico da Facha (Faculdades Integradas Hélio Alonso), no Rio de Janeiro.
Curso de extensão sobre jornalismo gastronômico em Curitiba (PR)
Escrito por mariegimenes
Você é um estudante de comunicação social, jornalista ou simplesmente interessado na relação entre gastronomia e comunicação? Veja este curso!
Edição temática da revista Coletiva: Comida, Cultura e Sociedade
Escrito por joana pellerano
Acaba de sair a edição desse quadrimestre da revista de divulgação científica da Fundação Joaquim Nabuco
Lançamento de livro sobre jornalismo gastronômico em Recife
Escrito por joana pellerano
A jornalista Renata do Amaral lança seu livro Gastronomia: prato do dia do jornalismo cultural
Cozinha Goiás vai até 16/11
Escrito por joana pellerano
Nessa semana Goiânia festeja diferentes aspectos da gastronomia.
Cursos de jornalismo gastronômico no Rio e em SP
Escrito por joana pellerano
Dois cursos de extensão universitária estão com as inscrições abertas para quem quer estudar jornalismo gastronômico.