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Curso de extensão online – Jornalismo gastronômico
Vão até 28 de setembro as inscrições para os módulos I e II do curso de extensão em Jornalismo Gastronômico das Faculdades Integradas Hélio Alonso (Facha). O curso será ministrado pela comunicóloga Juliana Dias e pela gastróloga Juliana Venturelli, pesquisadoras dos estudos da alimentação.
Essa é a primeira vez que o curso será oferecido em dois módulos, e a carga horária total agora é de 65 horas/aula (sendo 25 no primeiro e 40 no segundo). É possível se inscrever para cada módulo separadamente.
O primeiro módulo vai de 1 a 30 de outubro, e aborda a comida a partir da comunicação e da cultura. Haverá também uma oficina de fotografia.
Já o segundo módulo acontece de 5 de novembro a 11 de dezembro, e os temas serão soberania e segurança alimentar e nutricional, políticas públicas e saberes ancestrais. Haverá também oficina de comunicação popular.
Para saber mais sobre o curso, clique aqui.
Comida na cabeça 