• Chamada de trabalhos: II Simpósio de Queijos Artesanais do Brasil

  21 de outubro de 2013

• Especialização em Cozinha Brasileira

  21 de outubro de 2013

• Palestra na USP: alimentação e sustentabilidade

  21 de outubro de 2013

• Tese: Cada comida no seu tacho, de Luciana Patrícia de Morais

  20 de outubro de 2013

• Semana Mesa SP – Mesa de debates

  17 de outubro de 2013

• Mesa-redonda “Os novos papéis da gastronomia no mundo contemporâneo”

  16 de outubro de 2013

• 3o Colóquio Internacional “Vinho, patrimônio, turismo e desenvolvimento”

  15 de outubro de 2013

• Curso – Summer School Food, Society and Culture

  13 de outubro de 2013

• Mestrado e doutorado em Comunicação e Práticas de Consumo da ESPM

  12 de outubro de 2013

• Chamada de artigos – Contextos da Alimentação

  11 de outubro de 2013

• Semana Mesa SP 2013

  11 de outubro de 2013

• Dia Mundial da Alimentação na Unicamp

  10 de outubro de 2013

• X Seminário Anual da ANPTUR

  10 de outubro de 2013

• Especialização em Gastronomia: História e Cultura

  7 de outubro de 2013

• Resenha: Comida como cultura

  5 de outubro de 2013