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  • Mesa-redonda discute mudanças na alimentação do brasileiro

    7 de junho de 2018
  • Curso de extensão discute gênero na cozinha profissional

    30 de maio de 2018
  • Chamada de trabalhos – Future of Food Studies 2018

    24 de maio de 2018
  • Dossiê temático da revista ComCiência

    17 de maio de 2018
  • Curso livre – Os sabores do mundo e sua interpretação

    10 de maio de 2018
  • Cuia – Curso imersivo em Belém

    3 de maio de 2018
  • Biblioteca online gratuita – história da alimentação

    26 de abril de 2018
  • E-book gratuito – Dimensões socioculturais da alimentação

    19 de abril de 2018
  • Gastronomica com acesso livre em abril

    12 de abril de 2018
  • Colóquios de Primavera Diaita

    2 de abril de 2018
  • Chamada de trabalhos – III Congreso Español de Sociología de la Alimentación

    26 de março de 2018
  • Curso livre sobre cozinha caipira

    26 de fevereiro de 2018
  • Chamada de trabalhos – Amsterdam Symposium on the History of Food

    19 de fevereiro de 2018
  • Palestra sobre patrimônio alimentar biocultural

    6 de fevereiro de 2018
  • Curso livre – A comida moderna e o engenho humano

    17 de janeiro de 2018
  • Inscrições abertas! Mestrado e Doutorado em Hospitalidade (UAM)

    9 de janeiro de 2018
  • Anais do VI React: ciência e práticas alimentares

    27 de dezembro de 2017
  • Chamada de resumos – Congresso da Mandioca

    21 de dezembro de 2017
  • Curso – Introdução ao estudo da culinária e da gastronomia

    28 de novembro de 2017
  • Lançamento de livro sobre cultura, memória e milho

    24 de novembro de 2017
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