Está no ar o podcast do Comida na Cabeça, mais um espaço de divulgação científica para continuar a discussão sobre os estudos das relações que temos com a comida e a partir dela. Para essa primeira leva de programas, focamos em apresentar um pouco dos estudos da alimentação e discutir como entrar nesse campo, para quem está interessado […]
Arquivo da tag: Janine Collaço
Livros da série Cidades e consumo alimentar disponíveis para download
Escrito por joana pellerano
Estão disponíveis para download gratuito os dois volumes da série de livros “Cidades e consumo alimentar”
E-book gratuito – Dimensões socioculturais da alimentação
Escrito por joana pellerano
Já conferiu o e-book “Dimensões socioculturais da alimentação: Diálogos latino-americanos”?
Dossiê temático da Sociedade e Cultura
Escrito por joana pellerano
O dossiê Comida e Cultura acaba de ser publicado pela revista Sociedade e Cultura
Dossiê Comida para Pensar, da revista Tessituras
Escrito por joana pellerano
2015 acabou com o lançamento do dossiê Comida para Pensar, publicado pela Tessituras.
Edição temática da revista Coletiva: Comida, Cultura e Sociedade
Escrito por joana pellerano
Acaba de sair a edição desse quadrimestre da revista de divulgação científica da Fundação Joaquim Nabuco
Chamada de artigos – Dossiê Comida e Cultura
Escrito por mariegimenes
Lembrete: a Revista Sociedade e Cultura está com chamada de artigos aberta até 30 de janeiro.
Anais do VII Enec estão disponíveis online
Escrito por joana pellerano
Já estão disponíveis os anais do GT 5, sobre Tendências do Consumo Alimentar, do VII ENEC
Chamada de artigos – VII ENEC
Escrito por joana pellerano
Prazo prorrogado: vai até 10 de junho a chamada de artigos para o VII ENEC – Encontro Nacional de Estudos do Consumo, e o evento conta com um GT sobre Tendências do Consumo Alimentar, coordenado por Renata Menasche (UFPel e UFRGS) e Janine Collaço (UFG).
Tese – Sabores e memórias, de Janine Collaço
Escrito por joana pellerano
A autora Janine Collaço defendeu o trabalho na área de Antropologia Social da USP em 2009.
Chamada de artigos: 29ª Reunião Brasileira de Antropologia
Escrito por joana pellerano
Vai até 18 de março de 2014 a submissão de artigos para a 29ª Reunião Brasileira de Antropologia (RBA)
Comida na cabeça 