Nos dias 10 e 11 de maio acontece a terceira edição dos Colóquios Primavera do projeto de pesquisa DIAITA – Patrimônio Alimentar da Lusofonia. O evento acontecerá em Lisboa, Portugal, e terá como tema Mesa, Cerimônias e Rituais. Anúncios
Chamada de trabalhos – III Congreso Español de Sociología de la Alimentación
Escrito por joana pellerano
Vai até 31 de maio a chamada de trabalhos para o III Congreso Español de Sociología de la Alimentación
Curso livre sobre cozinha caipira
Escrito por joana pellerano
Nos dias 9 e 10 de março a Escola do Gosto realiza o curso O caipira que há dentro de nós: A cozinha caipira de São Paulo, Minas e Goiás por sua história e receitas, em São Paulo.
Chamada de trabalhos – Amsterdam Symposium on the History of Food
Escrito por joana pellerano
Vai até 5 de março a chamada de propostas para apresentação para o quinto Amsterdam Symposium on the History of Food
Volta às aulas
Escrito por joana pellerano
A agenda de novidades sobre os estudos da alimentação já voltou de férias, e nós também!
Palestra sobre patrimônio alimentar biocultural
Escrito por joana pellerano
No dia 8 de fevereiro o Centro de Pesquisa e Formação do Sesc São Paulo recebe a jornalista Juliana Dias
Curso livre – A comida moderna e o engenho humano
Escrito por joana pellerano
A Escola do Gosto divulgou sua programação para o primeiro semestre, e as inscrições já estão abertas para o primeiro curso livre.
