Chamada de trabalhos – Amsterdam Symposium on the History of Food

Vai até 5 de março a chamada de propostas para apresentação para o quinto Amsterdam Symposium on the History of Food Anúncios

Volta às aulas

A agenda de novidades sobre os estudos da alimentação já voltou de férias, e nós também!

Palestra sobre patrimônio alimentar biocultural

No dia 8 de fevereiro o Centro de Pesquisa e Formação do Sesc São Paulo recebe a jornalista Juliana Dias

Curso livre – A comida moderna e o engenho humano

A Escola do Gosto divulgou sua programação para o primeiro semestre, e as inscrições já estão abertas para o primeiro curso livre. 

Inscrições abertas! Mestrado e Doutorado em Hospitalidade (UAM)

Estamos de férias, mas fizemos uma pausa para avisar: estão abertas as inscrições para o Mestrado e o Doutorado em Hospitalidade (UAM). 

Estamos de férias!

Como ninguém é de ferro, no mundo acadêmico essa é a época de reduzir um pouco o ritmo. Assim, o Comida na Cabeça entra de férias nesse fim/começo de ano.

Anais do VI React: ciência e práticas alimentares

Estão disponíveis online os anais da VI Reunião de Antropologia da Ciência e da Tecnologia