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Artigos: Dossiê Gastronomia II – Revista Rosa dos Ventos
24 de janeiro de 2014
Artigos: Dossiê Gastronomia I – Revista Rosa dos Ventos
22 de janeiro de 2014
Tese – Os grãos da discórdia, de Renata Menasche
20 de janeiro de 2014
E-book gratuito sobre comida de rua
17 de janeiro de 2014
C5 lança nova turma do curso “Câmara Cascudo ao alcance de todos”
15 de janeiro de 2014
Chamada de artigos – Oxford Symposium on Food and Cookery
13 de janeiro de 2014
Tese – Sabores e memórias, de Janine Collaço
10 de janeiro de 2014
Chamada de artigos – IEHCA Conference
8 de janeiro de 2014
Novo número! Revista Contextos da Alimentação
6 de janeiro de 2014
Feliz 2014!!
6 de janeiro de 2014
Eventos imperdíveis em 2014
23 de dezembro de 2013
Chamada de artigos – 3rd International Conference UNITWIN UNESCO
20 de dezembro de 2013
Revista Habitus – Especial Alimentação – Vol 2
16 de dezembro de 2013
Entre Estantes & Panelas debate o discurso “gourmet”
12 de dezembro de 2013
Revista Habitus – Especial Alimentação – Vol 1
9 de dezembro de 2013
Produção bibliográfica do GEPAC
6 de dezembro de 2013
Resumos – Colóquio Vinho, Turismo, Patrimônio e Desenvolvimento
3 de dezembro de 2013
I Workshop Estratégias Alimentares e de Abastecimento
2 de dezembro de 2013
C5 realiza debate gratuito sobre estudos da alimentação
28 de novembro de 2013
Chamada de artigos: NY FoodStory
26 de novembro de 2013
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