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Debate – Tradição, modernidade e Roberta Sudbrack
A chef Roberta Sudbrack lança seu novo livro em São Paulo em debate gratuito com Carlos Alberto Dória e Ignácio de Loyola Brandão.
O debate acontece no dia 24 de março, às 19h, na livraria Cultura do Conjunto Nacional, e o tema é “Tradição e modernidade na cozinha de Roberta Sudbrack”. Para participar, será necessário pegar uma senha na frente do teatro Eva Herz antes do início do evento.
O novo livro da chef, “Eu sou do Camarão Ensopadinho com Chuchu”, traz sua visão sobre a culinária por meio de reflexões, trechos de palestras e posts em blogs, além de colaborações dos dois convidados para o debate, entre outros.
Comida na cabeça 