Novo número da Revista Demetra disponível!

Publicado por mariegimenes às 7 de março de 2014 em Bibliografia | Deixe um comentário

A Revista Demetra – Alimentação, Nutrição e Saúde acaba de
lançar um novo número!

O novo número do periódico, editado pela Universidade do
Estado do Rio de Janeiro (UERJ), é composto por oito artigos
completos que tratam da alimentação sob os prismas da nutrição e
das ciências sociais, uma resenha e quatro resumos de teses
recentemente defendidas. Quer acessar a revista integralmente?
Acesse aqui.