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  • Curso livre online Comida na Cabeça: Bourdieu e Alimentação

    27 de janeiro de 2022
  • Chamada de trabalhos –  3rd International Food Design and Food Studies Conference

    10 de dezembro de 2021
  • Chamada de trabalhos – Conference on Food, Sustainability, & the Environment

    2 de dezembro de 2021
  • Chamada de trabalhos – Revista de Arqueologia Pública

    18 de novembro de 2021
  • Curso livre online Comida na Cabeça: Movimentos estéticos, movimentos gastronômicos

    11 de novembro de 2021
  • I Colóquio Internacional de Alimentação, Cultura e Identidade

    4 de novembro de 2021
  • Livro online gratuito – Pensando e pesquisando a gastronomia

    28 de outubro de 2021
  • Cursos online gratuitos do Itaú Cultural

    21 de outubro de 2021
  • V Experimenta! Comida Saúde e Cultura

    14 de outubro de 2021
  • Inscrições abertas – Especialização em Gastronomia: História e Cultura

    8 de outubro de 2021
  • Lives sobre o curso Alimentação e Epidemias

    16 de setembro de 2021
  • Primeiro curso livre online do Comida na Cabeça: alimentação e epidemias

    12 de setembro de 2021
  • Chamada de trabalhos – 2º Encontro de Pesquisa em Gastronomia do Brasil

    2 de setembro de 2021
  • I Colóquio de Gastronomia e Hospitalidade: Perspectivas e Aproximações

    29 de agosto de 2021
  • Chamada de trabalhos – coleção Laboratório de Cultura e História da alimentação

    26 de agosto de 2021
  • Curso livre – A experiência gastronômica na narrativa ficcional moderna

    21 de agosto de 2021
  • Palestra gratuita – A culinária e a música na sala de Mário de Andrade

    13 de agosto de 2021
  • Chamada de trabalhos – Direito e políticas públicas na alimentação

    5 de agosto de 2021
  • MESTRADO E DOUTORADO EM HOSPITALIDADE UAM

    29 de julho de 2021
  • Primeiro volume da revista Mangút

    16 de julho de 2021
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