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I Colóquio Internacional de Alimentação, Cultura e Identidade

Publicado por às 4 de novembro de 2021 em Eventos | Deixe um comentário

No dia 8 de novembro, a partir das 10h, acontece online e de forma gratuita o 1º Colóquio Internacional de Alimentação, Cultura e Identidade: Experiências de pesquisa no âmbito do projeto de internacionalização da UFPel/Capes-Print. O evento é organizado pelo Programa de Pós-Graduação em Memória Social e Patrimônio Cultural, da Universidade Federal de Pelotas (UFPel), e será transmitido pelo canal do YouTube do Programa.

O projeto reúne também instituições da França, Espanha e México e tem como eixos temáticos a relação da alimentação com a cultura, as identidades locais, a economia e a memória. Esses serão também temas do evento, que contam com pesquisadores das instituições envolvidas.

Para saber mais sobre o evento, clique aqui.