Curso livre online – Comida de pensar

Estão abertas as inscrições para o curso livre Comida de Pensar, que começa em 23 de setembro. O curso ministrado pelo comunicólogo Guilherme Lobão, terá 24 horas/aula e será online.

O curso foca na relação entre gastronomia e cultura, e aborda história, filosofia, comunicação e discussões sobre soberania e ativismo alimentar. Haverá também uma palestra com a gastróloga Tainá Zaneti (UnB).

A primeira aula, intitulada Introdução às Ciências Gastronômicas, é gratuita, para quem quer conhecer mais o que o curso oferece. Para se inscrever, clique aqui.