SEMANA MESA SP 2016

De 25 a 27 de outubro acontece a Semana Mesa SP, que em 2016 tem como tema “Saúde, prazer e os novos rumos da gastronomia”. O evento se divide em congresso, festivais, aulas, degustações, premiações e várias ações em restaurantes de São Paulo.

O destaque da Semana é o Congresso Internacional de Gastronomia Mesa Tendências, que promove discussões com chefs e outros profissionais da gastronomia, como o catalão Albert Adrià, o colombiano Juan Manuel Barrientos, o português José Avillez e o italiano Dario Checchini, além dos brasileiros Alex Atala, Felipe Bronze, Alberto Landgraf, Jefferson e Janaina Rueda, Juarez Campos e Manu Buffara, entre outros.

A programação também conta com um intenso circuito de aulas demonstrativas e degustações no Mesa ao Vivo, Doce Mesa (para profissionais de confeitaria), Festival de Queijos Artesanais e Mundo de Espuma (para os fãs de cerveja).

Para conferir a programação completa do Semana Mesa SP e se inscrever, é só clicar aqui.

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