Estão abertas as inscrições para o curso livre presencial gratuito Gastronomia na Tela: temas e debates contemporâneos, com a historiadora Rafaela Basso e a comunicóloga e antropologia Joana Pellerano. O curso vai acontecer nos dias 18 e 25 de novembro no Centro de Pesquisa e Formação do Sesc SP, em São Paulo.

O curso vai discutir a representação ficcional da cozinha profissional e do ambiente do restaurante em filmes e séries de TV contemporâneos, como O Menu (The Menu) e O Urso (The Bear). 

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