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Devora Festival da Cultura Alimentar
Está no ar a programação do Devora Festival da Cultura Alimentar, que acontece online de 24 de maio a 30 de junho. A programação é gratuita e inclui palestras, rodas de conversa e vivências.
As atividades serão transmitidas pelo Youtube e a inscrição é necessária apenas para as vivências (inscreva-se aqui).
Confira a programação:
Palestras
24/05 às 18h30 – Alimentação, cultura e identidade – Joana Pellerano (mediação: Cíntia Marcucci)
07/06 às 20h – Culinária quilombola e caiçara – Dona Laura (mediação: Janaú)
21/06 às 20h – A cozinha na prática: o estudo da comida a partir das experiências pessoais – Helena Guimarães (mediação: Paula Machado)
29/06 às 20h – Ativismo alimentar – Elaine de Azevedo (mediação: Mateus Habib)
Rodas de conversa
09/06 às 20h – Culinária caipira: a retomada dos saberes-fazeres e os neo rurais – João Luiz Maximo e Rafa Bocaina (mediação: Ana Mosquera)
13/06 às 20h – A fome no contexto da pandemia – Adriana Salay e Thiago Vinicius (medição: Tatiana Merlino)
23/06 às 20h – Cadernos de receita, questões de gênero e identidade – Joana Monteleone e Maria
Conceição Oliveira (mediação: Patrícia Moll)
30/06 às 20h – Nas bordas da cidade: produção de comida, cultura e conhecimento – Jera Tenondé Porã e Jaison Lara (mediação: João Peres)
Vivências práticas
28/05 às 10h – Um tempero da Diáspora – Aline Chermoula
31/05 às 10h – As Panc ao nosso redor – Neide Rigo
04/06 às 10h – Ervas no quintal e autonomia das comunidades – Denise Luiz
11/06 às 10h – Cozinha circunstancial de roça – Carol Rocha
Comida na cabeça 