E-book gratuito – Educação, trabalho e alimentação

Quem se interessa pela intersecção alimentação e gênero deve conferir o e-book gratuito “Educação, trabalho e alimentação: Experiências de mulheres em espaços domésticos”, de autoria de Everton Luiz Simon, Hosana Hoelz Ploia e Cheron Zanini Moretti.

A obra de 2023 da editora Paco olha para a vida de mulheres na região do Vale do Rio Pardo, no Rio Grande do Sul, e suas práticas alimentares, que incluem cultivo, preparo e consumo de alimentos, e também são formas de trabalho e transmissoras de conhecimento.

Clique aqui para acessar a obra.

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