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Chamada de trabalhos – 3º Enpegastro
Vai até 26 de setembro a chamada de trabalhos para o 3º Encontro de Pesquisa em Gastronomia do Brasil (Enpegastro), que acontecerá em formato híbrido de 9 a 11 de novembro. As inscrições para apresentadores e ouvintes são gratuitas.
O evento terá como tema “Os múltiplos olhares sobre as Gastronomias e as conexões contemporâneas”. A chamada pede resumos expandidos sobre educação e práticas de pesquisa em gastronomia, além de temas gerais.
Para saber mais sobre o evento e a chamada, clique aqui.
Comida na cabeça 