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Curso online gratuito sobre comida afrodiaspórica no Brasil

Publicado por às 28 de julho de 2022 em Cursos | Deixe um comentário

O Itaú Cultural lança novo curso online e gratuito para quem se interessa pelos estudos da alimentação. O curso Muito Além da Boca: um passeio transatlântico pela comida afrodiaspórica no Brasil é construído a partir dos eixos Passado, Presente e Futuro, abordando de história a afrofuturismo.

O curso é composto por 20 aulas assíncronas e oferece certificado. As responsáveis pelas aulas são sete profissionais e pesquisadoras negras: Patty Durães, Kananda Eller, Andressa Cabral, Solange Borges, Lourence Alves, Aline Guedes e Thallita Flor.

Para saber mais sobre o curso e se inscrever, clique aqui.

O Itaú Cultural oferece ainda dois outros cursos sobre alimentação: Cultura alimentar: o alimento e suas relações e Escritas gastronômicas, também gratuitos e online.