Evento : Contemporary Trends and Perspectives in Wine and Agrifood Management

Interessado na gestão, logística e marketing da produção alimentar e de vinhos? Principalmente no contexto da hospitalidade e do turismo?A Universidade de Salento (Lecce, Itália) promoverá o evento ‘Contemporary Trends and Perspectives in Wine and Agrifood Management´ nos dias 16 e 17 de janeiro de 2015 para debater estes assuntos sob diversos prismas, que incluem também comportamento do consumidor, desenvolvimento de marcas, comércio eletrônico, slow food e slow tourism, ética ambiental, dentre outros.

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