Estão abertas as inscrições para a Jornada de Inverno da Gastronomia, que acontece online de 18 a 22 de julho, a partir das 18h30. O evento gratuito é organizado pelo comunicólogo Guilherme Lobão e conta com palestras com professores e profissionais especializados em Nutrição, Hospitalidade e Gastronomia, como Lourence Alves, Rafael Ferro, Flávia Schiochet e […]
Arquivo da tag: hospitalidade
outubro
08
Inscrições abertas – Especialização em Gastronomia: História e Cultura
Escrito por joana pellerano
Estão abertas as inscrições para a pós-graduação lato sensu em Gastronomia: História e Cultura do Senac São Paulo. O curso é pioneiro – e o único do país – na dedicação aos estudos da alimentação, ou food studies, e a acionar diferentes áreas de conhecimento para entender a alimentação como um fato social total. A […]
I Colóquio de Gastronomia e Hospitalidade: Perspectivas e Aproximações
Escrito por mariegimenes
Ainda dá tempo de se inscrever no I Colóquio de Gastronomia e Hospitalidade: Perspectivas e Aproximações. O evento acontecerá nos dias 31 de agosto e 1 de setembro de maneira gratuita e online. O evento, que é uma iniciativa conjunta da Universidade Anhembi Morumbi e da Universidade Federal do Maranhão, reunirá pesquisadores com diferentes formações […]
MESTRADO E DOUTORADO EM HOSPITALIDADE UAM
Escrito por joana pellerano
Vai até 7 de agosto o período de inscrições para mestrado e doutorado no Programa de Pós-Graduação em Hospitalidade da Universidade Anhembi Morumbi, em São Paulo. O Programa está organizado nas linhas pesquisa “Dimensões e contextos da Hospitalidade” e “Hospitalidade na competitividade em serviços” e se dedica a desenvolver pesquisas que abordem diferentes interfaces e perspectivas da hospitalidade, […]
Encontro Serviço & Hospitalidade
Escrito por joana pellerano
No dia 3 de dezembro a FAM realiza o Encontro Serviço & Hospitalidade
Chamada de trabalhos – V Encontro Científico de Hospitalidade
Escrito por joana pellerano
Em outubro se encerram os prazos para envio de trabalho para o V Encontro Científico de Hospitalidade, organizado pela Hotec, em São Paulo.
Chamada de trabalhos – Encontro Regional de Turismo e Hospitalidade
Escrito por joana pellerano
Vão até 25 de setembro a chamada de resumos para o Encontro Regional de Turismo e Hospitalidade, que acontece em Goiânia
Seleção aberta – Mestrado em Hospitalidade (UAM)
Escrito por mariegimenes
Estão abertas as inscrições para o Processo Seletivo – Mestrado em Hospitalidade – da Universidade Anhembi Morumbi.
Anhembi lança mestrado profissional em Gestão A&B
Escrito por joana pellerano
Vão até 4 de fevereiro as inscrições para o novo mestrado profissional em Gestão em alimentos e bebidas (A&B)
Inscrições abertas – Processo Seletivo Mestrado em Hospitalidade (UAM)
Escrito por mariegimenes
Está pensando em fazer um mestrado e sua pesquisa tem aderência com o universo da Hospitalidade? Esta pode ser uma boa oportunidade para você!
Evento : Contemporary Trends and Perspectives in Wine and Agrifood Management
Escrito por mariegimenes
Interessado na gestão, logística e marketing da produção alimentar e de vinhos? Principalmente no contexto da hospitalidade e do turismo?
Chamada de trabalhos – Revista Hospitalidade (UAM)
Escrito por mariegimenes
Pesquisando alimentação? Com estudos relacionados ao contexto da hospitalidade? A Revista Hospitalidade está com uma chamada de trabalhos aberta!
Chamada de artigos – Revista Hospitalidade
Escrito por joana pellerano
A Revista Hospitalidade do Programa de Mestrado em Hospitalidade da Universidade Anhembi Morumbi recebe submissões em fluxo contínuo.
Mestrado em Hospitalidade na Anhembi Morumbi
Escrito por mariegimenes
As inscrições vão até 6 de dezembro para o Mestrado no Programa de Mestrado em Hospitalidade da Anhembi Morumbi, em São Paulo.
Comida na cabeça 