• Dossiê publicado – Revista Rosa dos Ventos

  17 de dezembro de 2025

• Mini-curso online – Uma hora para saber mais sobre: Economia da Experiência aplicada a Bares & Restaurantes

  11 de setembro de 2025

• Seleção Mestrado e Doutorado em Hospitalidade (UAM)

  14 de novembro de 2024

• Podcast 13 – Pesquisa de campo e divulgação de descobertas

  29 de outubro de 2024

• Chamada de artigos – Revista Rosa dos Ventos

  17 de outubro de 2024

• Seleção Mestrado e Doutorado em Turismo e Hospitalidade (UCS)

  15 de outubro de 2024

• Grupo de Pesquisa – GHOSTO

  13 de agosto de 2024

• Chamada de trabalhos – 6º Encontro de Gastronomia, Cultura e Memória

  8 de agosto de 2024

• Chamada de trabalhos – Revista Hospitalidade

  18 de junho de 2024

• Chamada de trabalhos – Seminário ANPTUR

  26 de fevereiro de 2024

• Jornada de Inverno da Gastronomia

  15 de julho de 2022

• 

  Inscrições abertas – Especialização em Gastronomia: História e Cultura

  8 de outubro de 2021

• I Colóquio de Gastronomia e Hospitalidade: Perspectivas e Aproximações

  29 de agosto de 2021

• MESTRADO E DOUTORADO EM HOSPITALIDADE UAM

  29 de julho de 2021

• Encontro Serviço & Hospitalidade

  21 de novembro de 2018

• Chamada de trabalhos – V Encontro Científico de Hospitalidade

  26 de setembro de 2017

• Chamada de trabalhos – Encontro Regional de Turismo e Hospitalidade

  6 de setembro de 2016

• Seleção aberta – Mestrado em Hospitalidade (UAM)

  2 de junho de 2016

• Anhembi lança mestrado profissional em Gestão A&B

  21 de janeiro de 2016

• Inscrições abertas – Processo Seletivo Mestrado em Hospitalidade (UAM)

  29 de outubro de 2015