Arquivo da tag: especialização

outubro 08

Especialização em Gastronomia: História e Cultura

Estão abertas as inscrições para a pós-graduação lato sensu em Gastronomia: História e Cultura do Senac São Paulo. O curso é pioneiro – e o único do país – na dedicação aos estudos da alimentação, ou food studies, e aciona diferentes áreas de conhecimento para entender a alimentação como um fato social total. O curso […]

Especialização em alimentação e patrimônio cultural no RS

Até o dia 31 de março estão abertas as matrículas para a especialização semi-presencial em História da Alimentação e Patrimônio Cultural da Universidade de Santa Cruz do Sul (Unisc), no Rio Grande do Sul. O curso de pós-graduação lato sensu está em sua segunda turma. A pós tem como objetivo formar profissionais para atuar em […]

Cursos de pós em gastronomia no Senac SP

Estão abertas as inscrições para os cursos de especialização em Gastronomia: História e Cultura, Cozinha Brasileira e Cozinha Avançada do Senac SP.

Especialização em jornalismo gastronômico no Rio

Estão abertas as inscrições para a pós-graduação lato sensu em Jornalismo Gastronômico no Rio de Janeiro.

Especialização em Jornalismo Gastronômico no Rio

Estão abertas as inscrições para a primeira turma de pós-graduação lato sensu em Jornalismo Gastronômico no Rio de Janeiro.

Especialização em Cozinha Brasileira

Conheça o curso de especialização em Cozinha Brasileira, em São Paulo.

Especialização em Gastronomia: História e Cultura

Conheça o curso de especialização em Gastronomia: História e Cultura, em São Paulo.