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Mesa-redonda “Os novos papéis da gastronomia no mundo contemporâneo”
16 de outubro de 2013
3o Colóquio Internacional “Vinho, patrimônio, turismo e desenvolvimento”
15 de outubro de 2013
Curso – Summer School Food, Society and Culture
13 de outubro de 2013
Mestrado e doutorado em Comunicação e Práticas de Consumo da ESPM
12 de outubro de 2013
Chamada de artigos – Contextos da Alimentação
11 de outubro de 2013
Semana Mesa SP 2013
11 de outubro de 2013
Dia Mundial da Alimentação na Unicamp
10 de outubro de 2013
X Seminário Anual da ANPTUR
10 de outubro de 2013
Especialização em Gastronomia: História e Cultura
7 de outubro de 2013
Resenha: Comida como cultura
5 de outubro de 2013
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