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Curso – Summer School Food, Society and Culture

A School of Tourism da Bournemouth University (UK) vai oferecer uma Summer School em 2014 sobre Food, Society and Culture whitin Britain and Europe.

Apaixonado por gastronomia e interessado em fazer uma formação no exterior? A School of Tourism da Bournemouth University (UK) vai oferecer uma Summer School em 2014 sobre Food, Society and Culture whitin Britain and Europe. A programação é bastante diversificada, incluindo palestras, seminários e workshops, e envolve a discussão de diferentes temas, tais como história da hospitalidade,hábitos e tradições alimentares britânicas, segurança alimentar e comida na ficção.

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