Semana Mesa SP 2013

Crédito: divulgaçãoEstão abertas as inscrições para o Semana Mesa SP, maior evento de enogastronomia da América Latina.

Neste ano o evento acontece entre 5 e 8 de novembro no Centro Universitário Senac – Campus Santo Amaro, em São Paulo, e tem como tema Raízes – de onde viemos e para onde vamos.

A Semana Mesa SP é uma realização em parceria entre a revista Prazeres da Mesa e o Senac São Paulo e se divide em Mesa Tendências, Mesa ao Vivo, Mesa na Cidade e Mesa no Cinema.

O Mesa Tendências é um congresso internacional que traz os principais especialistas e nomes da área para discutir a evolução da gastronomia nos últimos anos. Para este ano estão confirmadas as presenças dos dinamarqueses Anita Clemmensen, Christian Puglisi e Trine Hahnemann, do sueco Magnus Nilsson, do italiano Massimo Bottura, do inglês Miles Irving, e dos brasileiros Alex Atala, Jefferson Rueda e Roberta Sudbrack.

As demais atividades do Semana Mesa Mesa SP e informações sobre inscrição podem ser conferidas no site do evento.